投稿日:2023年12月04日
おすすめ度 購入者
今回、サークルの忘年会に冷凍「果報餅」を購入しました。一番心配だったのは解凍時間です。事前に「室温20゜Cで約3時間」とお聞きしたので、商品の到着19時に+2゜C〜最低−4゜Cの車庫に保管、翌朝6時半に+10゜Cの室内に移し、忘年会の開始時間(12時)の2時間前に会場(+22゜C)に運搬しました。参加者に「一関地方の“もち文化”を紹介の上「乾杯」に移り参加者が開封することになりました。「大丈夫かな?」、「遅かったかな?」と心配していましたが、参加者の声は「美味しい」、「柔らかくでとても美味しい!」で、事務局としては「ホッと!」しました。参加者は高齢者が多いので、食べ残しやお土産として“持ち帰り”した方がほとんどでしたが「持帰って食べたほうが餅が更に柔らかくて、家族にも喜んでもらえました。」とグループLINEの投稿もあり、参加者からは評判が良かったです。
2018年10月に姉達を連れてマイカーでフェリーを利用して東北旅行した際に、貴レストランで“果報餅膳”をいただいたのが忘れられず、機会があれば仲間にも紹介したいと考えていました、皆さんに喜んでもらえ役割を果たせました。また、事前の問い合わせなどの対応も満足しました、ありがとうございました。
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