南部杜氏の里・岩手県で大正から続く蔵元「世嬉の一（せきのいち）酒造」から『岩手の蔵元が直送するおいしい地酒と地ビール』をお届けします。贈答用に、ギフトに、お取り寄せに。

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HOME > 清酒　　新　世嬉の一（せいしゅ　せきのいち） > 【クリスマス仕様】スパークリング純米酒　世嬉の一

タンク内二次発酵の自然な泡と味わい。
新商品クリスマス用スパークリング清酒　世嬉の一
600本限定発売！

スパークリング清酒　クリスマス用

非常に美味しいとお客様から好評のスパークリング純米酒　世嬉の一
その理由は、清酒の発酵技術とビールで培った二次発酵技術が組み合わさった製法だからなしえました!

特徴その1　自然な泡（発酵からでる炭酸を閉じ込めました！）

スパークリング清酒　クリスマス用

スパークリング酒の特徴である、泡の作り方は二通りあります。完成したお酒に二酸化炭素を吹き込み、溶かしてシュワシュワにする方法と発酵ででてくる二酸化炭素を閉じ込め、圧力をかけて溶け込ませる方法です。世嬉の一のスパークリングは後者で醸造しています。特殊なタンクで発酵した炭酸をそのまま溶け込ませるため、自然のきめ細かい泡が特徴の美味しいスパークリング酒になります。

特徴その2　甘すぎない！大人のスパークリング酒

スパークリング清酒　クリスマス用

世嬉の一のスパークリング酒は甘すぎない、程よい酸味と甘みのバランスが特徴の清酒です。これはタンクで二次発酵させ、自然の炭酸を溶け込ませますが、二次発酵の際に清酒中の糖分を栄養にし、酵母が発酵し、炭酸とアルコールを出すからです。そのため、糖が残りすぎず、綺麗な味わいのスパークリング酒になります。

甘すぎず、自然なスパ―クリングが様々な食に合う、素敵な飲み物になります。

限定600本　お早めにご注文下さい！

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FAXでのご注文、お問い合わせは24時間受け付けております。
（メールでのお問い合わせ）は　staff@sekinoichi.co.jpまで

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　FAX:0191-21-1143

【クリスマス仕様】スパークリング純米酒　世嬉の一

商品番号　gd812

当店特別価格2,200円(税込)

[10ポイント進呈 ]

【販売期間：2023年10月1日0時0分～】

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

■清酒データ■
醸造本数1200本（初回限定）
Alｃ.15.5℃
日本酒度：-3.0
酸度：2.0
アミノ酸度：1.0
精米歩合:60%

■Brewers Note■
精米歩合60％の特別純米酒スパークリング。

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【普】2124706
世嬉の一酒造　株式会社
[セキノイチシュゾウカブシキガイシャ]
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